
- 用料:
-  南瓜  500克
-  糯米粉  450克
-  红豆沙  500克
-  白砂糖  80克
-  玉米淀粉  少许
-  胡萝卜  小半根
-  大蒜瓣  1个
做法:
- 1. 准备好食材,把南瓜洗净去皮 
- 2. 水可以多放,喜欢喝南瓜汤的朋友可以多放点做汤水喝,放入白砂糖,喜欢吃甜的就多放点 
- 3. 把煮好的南瓜,玉米淀粉一起放入准备好的糯米粉中搅拌水分不要太多 
- 4. 像和面一样直致光滑不沾 
- 5. 用两手捏成长条形 
- 6. 把他切成几等分 
- 7. 把它捏成圆形,豆沙馅也分成几等分,用擀面杆把南瓜皮擀好了把豆沙馅放入包好 
- 8. 用牙尖整形好,上锅蒸10分钟。 
- 9. 装盘,出炉!用胡萝卜裱花