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焖海鱼的做法
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用料：
海鱼
2条
姜
1小块
蒜
6瓣
酱油
少许
花生油
少量
盐
1茶匙
小贴士：
我是有什么调料，就下什么调味。简单，而不复杂
做法：
1.
将鱼内脏处理干净，备用
2.
大火起油锅，煎至两边微黄金色
3.
放一碗水焖，小火慢焖
4.
焖至水微白，下姜末蒜末，放盐酱油调味，收汁即可盛盘
