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牛肉炸酱面的做法
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用料:
牛肉
100g
青椒
一个
蒜苔
四根
豆瓣酱
适量
料酒
适量
盐
适量
油
适量
面条
适量
豆腐
100g
胡萝卜
20g
韭菜,
10g
生菜
一片
小贴士:
可能自己弄得比较多,不过不错
做法:
1.
葱姜蒜切末
2.
牛肉,豆腐,香芹
3.
豆瓣酱和水1:3比例
4.
过一遍开水
5.
倒入香油,加入牛肉
6.
加入辣椒丝,葱姜蒜末
7.
加入豆腐香芹
8.
倒入调好的汁子
9.
酱完成
10.
之后将面条煮熟,将生菜垫底,面条上浇酱汁