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  • 用料:

  • 淀粉  适量
  • 紫薯  一个
  • 番薯  一个
  • 白糖  适量

小贴士:

需要加什么都可以自己弄的

做法:

  • 1. 紫薯去皮蒸熟,趁热加适量白糖,
  • 2. 用勺子压成泥
  • 3. 紫薯含的水分少,可以适当加点水揉匀
  • 4. 这是番薯
  • 5. 揉成长条,切成小块,喜欢不同形状的可以自己发挥,这里做了长条的和圆的
  • 6. 水烧开,下锅煮5分钟左右,丸子浮上表面即可出锅。
  • 7. 煮好趁热过一遍凉水,口感更Q哦。这是洗好了
  • 8. 我加了鲜奶和西米味道杠杠的
  • 9. 吃不完的可以放冰箱冷冻哦,随时都可以吃。
  • 10. 西米
  • 11. 薏米红豆