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  • 用料:

  • 小鱼干  半斤
  • 芝麻  适量
  • 葱蒜  适量
  • 辣椒面  适量
  • 糖稀(没有的话可用白糖代替)  适量
  • 海鲜酱油  适量

小贴士:

要用小火炒鱼干,可以加辣椒丝什么的,都是依据个人口味而定

做法:

  • 1. 葱蒜准备好
  • 2. 锅里放入油,比炒菜时多一些油,加葱蒜爆锅。倒入小鱼干翻炒,小火炒
  • 3. 小鱼干里倒入酱油翻炒,加入一些辣椒面,糖稀
  • 4. 出锅前,撒入黑芝麻即可
  • 5. 炒好啦