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豌豆胡萝卜肉丁的做法
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用料:
豌豆
适量
胡萝卜
一根
肉
若干
酱油
适量
郫县豆瓣
适量
盐
适量
葱花
半根
做法:
1.
材料
2.
食材
3.
开始热锅,倒油。
4.
把肥肉煸出油
5.
待油煸出后,倒入瘦肉丁,同时放入郫县豆瓣,煸炒。
6.
待肉丁变色后,放入胡萝卜丁,倒点酱油上色
7.
胡萝卜炒2、3分钟,放入豌豆。
8.
倒入适量水,盖锅盖,炖几分钟。