用料：
- 普通面粉 300g
- 糖 70g
- 酵母 3g
- 盐 1g
- 水 适量
小贴士：
天冷了不好发面，可以烤箱预热10分钟后关电，在把面团放烤箱发酵比好发哦
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 把面粉过筛加入白糖，盐搅拌均匀
- 3. 用温水把酵母溶化加入面粉中搅拌均匀
- 4. 慢慢加适量水搅拌成面团
- 5. 盖上保鲜膜进行发酵
- 6. 发酵至原来体积的两倍大
- 7. 拉开里面呈蜂窝状，排出气体
- 8. 加少许干面粉防沾手揉面，分成几个小团在醒发半个小时
- 9. 取一个小面团擀煸
- 10. 用五角星煎蛋模具压在面皮上
- 11. 取掉边缘
- 12. 五角星形状就出来了
- 13. 放上蒸锅蒸20分钟
- 14. 可爱的五角星馒头就好了