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  • 用料:

  • 黄瓜  1根
  • 木耳  半两
  • 胡萝卜  1根
  • 鸡蛋  2个
  • 拉皮  200克
  • 鸡腿  80克
  • 香葱  10克
  • 麻酱  80克
  • 香油  15克
  • 陈醋  25克
  • 白糖  30克
  • 味精  0.5克
  • 芥末油  10克
  • 酱油  25克

小贴士:

要注意的是摆盘一定要铺平。

做法:

  • 1. 把食材准备好
  • 2. 把食材切丝摆盘备用
  • 3. 把调好的麻酱浇在鸡肉上,在撒上葱花即可,一个外形美观大方的菜就做好了。