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棉花糖版牛轧糖的做法
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用料:
棉花糖
180g
熟花生碎
200g
乳粉
100g
黄油
50g
小贴士:
一定要用不粘锅,小火制作。
出锅时把糖团揉一揉,让花生碎更紧实些。
做法:
1.
准备原料
2.
黄油切小块放锅里用小火加热,融化后加棉花糖
3.
加入棉花糖搅拌均匀
4.
加乳粉搅拌一下就马上放花生碎,然后关火
5.
关火后继续搅拌几下就可以拿出来放在胶垫上揉一揉
6.
放在方盘子里整形,凉了后放冰箱里冷藏一两个小时,就可以拿出来切块了。
7.
切块了,马上可以吃了。