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棉花糖版牛轧糖的做法

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  • 用料:

  • 棉花糖  180g
  • 熟花生碎  200g
  • 乳粉  100g
  • 黄油  50g

小贴士:

一定要用不粘锅,小火制作。
出锅时把糖团揉一揉,让花生碎更紧实些。

做法:

  • 1. 准备原料
  • 2. 黄油切小块放锅里用小火加热,融化后加棉花糖
  • 3. 加入棉花糖搅拌均匀
  • 4. 加乳粉搅拌一下就马上放花生碎,然后关火
  • 5. 关火后继续搅拌几下就可以拿出来放在胶垫上揉一揉
  • 6. 放在方盘子里整形,凉了后放冰箱里冷藏一两个小时,就可以拿出来切块了。
  • 7. 切块了,马上可以吃了。