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炸麻花的做法
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用料:
面粉
500克
鸡蛋
3个
油
20克
糖
100克
酵母
适量
做法:
1.
准备所有食材
2.
出面以外。把所有东西倒入盆中。搅匀放入面粉。用奶活成面团
3.
用保鲜膜盖好。醒发10分钟。用手揣面。返复揣3次。
4.
醒好后切成长天。醒10分钟
5.
俩手反方向搓,提起成麻花劲。在俩手反搓
6.
搓好后再醒10分钟。
7.
做油炸。小火炸
8.
成品图