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  • 用料:

  • 蘑菇  400克
  • 鸡蛋  4个
  • 五香粉  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 面粉  适量
  • 淀粉  适量
  •  适量
  • 椒盐  适量

小贴士:

趁热实用,美美哒享受,很好吃

做法:

  • 1. 准备的蘑菇去根部,撕成小块
  • 2. 用热水烫烫,却干水分
  • 3. 鸡蛋打入容器
  • 4. 加入淀粉,面粉,五香粉,胡椒粉,盐
  • 5. 搅拌好
  • 6. 热锅凉油
  • 7. 将蘑菇放入蛋液
  • 8. 放入锅里小火炸熟
  • 9. 控掉油分
  • 10. 撒上椒盐即可