用料：
- 鸡翅中 400克
- 蒜香粉 半包
- 面条 少许
- 姜丝 少许
- 葱花 少许
小贴士：
这道鸡翅用蒜香粉腌制，不需要其它调料，必须腌制30分钟以上，时间久更入味
做法：
- 1. 鸡翅泡水洗净
- 2. 沥干，准备蒜香粉
- 3. 鸡翅上切口，帮助入味
- 4. 倒入蒜香粉拌匀腌制最少30分钟以上
- 5. 面条下熟，过冷水，也拌点蒜香粉
- 6. 锅油热，放点姜丝，小火炸或煎鸡翅，炸好，再放面条进去炸到金黄
- 7. 用吸油纸吸去多余油，摆盘，撒点葱花点缀，面条上撒点孜然粉更好吃
这道鸡翅用蒜香粉腌制，不需要其它调料，必须腌制30分钟以上，时间久更入味