用料：
- 豆浆 600克
- 鸡蛋 12个
- 韩式泡菜 25克
- 虾仁 6个
- 玉米立 30克
- 肉末 150克
- 盐 味精 姜片 大蒜片 洋葱切片 葱白断 黄油 菜籽油 适量
小贴士：
胃 有点酸辣咸
做法：
- 1. 把鸡蛋打入盆里 加盐 味精调味搅拌均匀 再加入豆浆搅拌均匀 倒入容器里蒸小火20/25分钟 拿出来冷
- 2. 把蒸好的豆腐切块 用平底锅加菜籽油小火炸黄
- 3. 铁板一块加习纸烧热 放黄油 把姜片葱段大蒜片洋葱炒7成熟到入铁板上 再把豆腐摆上
- 4. 把泡菜 肉末和姜蒜虾仁炒香加水勾侵到入豆腐上 即可
胃 有点酸辣咸