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  • 用料:

  • 糯米粉  1包
  • 白罗卜  2斤
  • 瑶柱  3两
  • 虾米  3两
  • 尤鱼丝  半两
  • 腊肠  2条
  • 瘦肉  半斤
  • 葱花  1两
  • 元西  1两

小贴士:

下汤圆煮时看见汤圆浮起来就熟透了

做法:

  • 1. 把糯米粉用开水开好搓成如图的小汤圆
  • 2. 把瑶柱等海味洗好备用
  • 3. 把瘦肉切成,把白萝卜切丁备用
  • 4. 把腊肠切丁,烧锅下油,把腊肠爆炒香
  • 5. 再下白罗卜,海味炒香,再下水煮
  • 6. 水开了就下汤圆煮,煮熟调味再下葱花、元西就可开吃了