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千丝万缕虾(原创)的做法
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用料:
虾
适量
干面
适量
盐
适量
油
适量
干淀粉
适量
小贴士:
单单放盐是吃的时候还能够吃出虾的甜味哦,过多的调味料就盖住了虾本身的味道咯。
做法:
1.
虾去壳去虾线留尾,洗净沥干水分备用
2.
加盐、干淀粉抓匀入味
3.
锅里加水烧开放入面条煮软
4.
过凉水沥干水分备用
5.
把面条一圈圈缠住到虾上边(干面煮软放凉后本身就有黏性)
6.
油温7~8成小火慢炸
7.
成品
8.
摆盘咯