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千丝万缕虾(原创)的做法

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  • 用料:

  •  适量
  • 干面  适量
  •  适量
  •  适量
  • 干淀粉  适量

小贴士:

单单放盐是吃的时候还能够吃出虾的甜味哦,过多的调味料就盖住了虾本身的味道咯。

做法:

  • 1. 虾去壳去虾线留尾,洗净沥干水分备用
  • 2. 加盐、干淀粉抓匀入味
  • 3. 锅里加水烧开放入面条煮软
  • 4. 过凉水沥干水分备用
  • 5. 把面条一圈圈缠住到虾上边(干面煮软放凉后本身就有黏性)
  • 6. 油温7~8成小火慢炸
  • 7. 成品
  • 8. 摆盘咯