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冲葛粉糊(蜂蜜版)的做法

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  • 用料:

  • 葛粉  1包
  • 蜂蜜  适量
  • 温/热水  适量

小贴士:

1、不要用饮水机的水冲葛粉、饮水机的水只有80度左右、低于95度的水冲葛粉会很难吃、所以用热开水冲是最好的。
2、可以根据个人口味、放蜂蜜、白糖或红糖、冲好的葛粉放入冰箱冷藏风味更佳。

做法:

  • 1. 材料葛粉、蜂蜜
  • 2. 把葛粉倒入碗里
  • 3. 慢慢加入温水(30-40度)、搅拌
  • 4. 加入蜂蜜(蜂蜜放了冰箱保存、所以蜂蜜形固了)
  • 5. 搅拌葛粉跟蜂蜜溶和
  • 6. 加入热水用筷子向一个方向搅拌、搅拌至粘稠
  • 7. 成品(加入蜂蜜成了微黄色、原色是透明的)