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  • 用料:

  • 海鲜菇  500克
  • 番茄  一个
  • 蛋黄  一个
  • 青辣椒  一个
  • 蛋黄  一个
  •  二瓣(切片)

做法:

  • 1. 海鲜菇洗净待用
  • 2. 食材洗净待用
  • 3. 起锅下油爆香蒜、辣椒
  • 4. 下番茄炒一下
  • 5. 下海鲜菇蛋黄大火炒二分钟,,海鲜菇会出水出汁后下适量盐、鸡精关火
  • 6. 装碗上桌