用料：
- 鸭血 一块
- 蒜苗 六根
- 香菜 十根
- 辣椒 三个
- 八角 三个
- 葱 半根
- 蒜 四瓣
- 淀粉 三十克
- 油 十克
- 盐 两勺
- 味精 五克
- 肉味王 一勺
- 辣椒粉 十克
- 大红袍 十克
小贴士：
喜欢吃辣的很可以多放辣椒，我这个辣椒很辣，所以就放三个。
做法：
- 1. 葱切段，蒜切块，辣椒切段，
- 2. 香菜切段，蒜苗切段。
- 3. 鸭血切块，忘记拍切块的照片了
- 4. 放入油，倒入葱，蒜，辣椒，八角
- 5. 出味之后倒入半碗水，
- 6. 水滚之后，放入味道，倒入鸭血，煮一分钟，倒入淀粉，这样汁更浓。
- 7. 煮四五分钟，
- 8. 出锅装盆，放入香菜，蒜苗。