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  • 用料:

  • 猪肉  200克
  • 土豆  一颗
  • 豆腐  150克
  •  10克
  •  5克
  •  5克
  • 干辣椒  2个
  • 花椒  1克
  • 大料  1克
  • 酱油  3克

小贴士:

可以多加些水,怕最后没汤了,

做法:

  • 1. 肉,豆腐,土豆切块
  • 2. 葱花,姜沫,干辣椒,备用
  • 3. 锅里放油,在放葱姜辣椒,炒出香味
  • 4. 在放肉后,放花椒沫,大料沫,到酱油,
  • 5. 加水,开锅后小火炖肉半个小时
  • 6. 半小时后放入豆腐,土豆,待土豆熟透后出锅。
  • 7. 完成