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腌萝卜丝的做法
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用料:
萝卜
若干
蒜头
1瓣
食盐
适量
食用油
适量
蒜头
1瓣
辣椒酱
1勺
做法:
1.
萝卜洗净,我用的是从婆婆地里拔的萝卜,没经过处理,泥土多比较难洗
2.
切丝,撒盐放冰箱密封腌渍一夜。
3.
热锅坐油
4.
调入一勺自家腌的辣椒酱,
5.
倒入萝卜丝和蒜头大火炒2分钟
6.
装盘