落叶酥的做法

做法：

• 1. 准备好食材，低筋面粉过筛
• 2. 黄油切成小块，搓成粉末，各种材料混合揉成面团，放冰箱冷藏半小时
• 3. 拿出擀成大饼
• 4. 用圆形模具扣出造型
• 5. 用擀面杖自下而上轻轻擀成椭圆形，用硅板划出叶子的造型
• 6. 依次做好，放入烤盘，刷上蛋黄液，烤箱预热190度，15分钟即可
• 7. 出炉装盘，开吃