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花式西兰花的做法
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用料:
西兰花
一棵
五花肉
适量
胡萝卜
半根
油
适量
盐
适量
蚝油
些许
小贴士:
炒菜放热水比冷水好菜会较嫩
做法:
1.
将半根胡萝卜雕花
2.
再将雕好花的胡萝卜切片
3.
将西兰花切开用盐水泡下洗净
4.
将五花肉洗净切片
5.
将肉放入锅内煎熟
6.
将西兰花和蒜末放入锅内翻炒
7.
过一会再将胡萝卜放入锅内煸炒,因为胡萝卜易熟加入些许开水翻炒至熟,加入盐调味加适量蚝油
8.
盛出装盘完工