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酸甜秋刀鱼的做法
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用料:
秋刀鱼
番茄
油
盐
糖
姜
蒜
生抽
酒
做法:
1.
鱼清理干净晾干
2.
用平底锅将两面煎香
3.
另起炒锅油盐爆香蒜和姜,放番茄进去翻炒一下再加糖、生抽,半碗水烧开
4.
放鱼进去焖两分钟可以出锅