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  • 用料:

  • 牛肉  100克
  • 酸菜  适量
  • 大米  一杯
  • 生菜  200克
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 玉米粉  适量
  •  适量

小贴士:

牛肉和酸菜以及青菜易熟,只要放煮好的粥里烫一会儿就好了,比较嫩。

做法:

  • 1. 备好材料,一一洗干净。
  • 2. 酸菜切成条,姜切成细丝,牛肉切好后,加酱油、玉米粉和油一起腌15分钟。
  • 3. 因为我是用高压锅煮的,所以大米直接放到锅里煮,粥煮好后开气阀,把备好的材料一一放入,盖上盖子再焖十五分钟就可以开动啦。