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  • 用料:

  • 芹菜  一把
  • 五花肉
  •  一棵
  •  适量
  • 豆油  适量
  • 花椒粉  适量
  • 酱油  适量
  • 蚝油  适量
  • 味达美  适量
  •  适量
  • 十三香  适量

小贴士:

盐一定要开始包的时候在放

做法:

  • 1. 芹菜摘好,控干水分,切细
  • 2. 五花肉,切薄片,然后切细条,在切成细肉丁,(想省事也可以在肉店用机器搅碎,个人还是觉得自己剁的香)
  • 3. 葱姜洗净,切沫,放入肉里,一起剁好
  • 4. 把芹菜和肉,葱姜沫一起剁好,放入调料,
  • 5. 调料不用分先后,怎么放随自己,放好用筷子拌匀,尝尝咸淡
  • 6. 和面,现在的天冷,用温水和最好了 ,和好就可以擀皮,包起来了?
  • 7. 包好了