
用料:
- 芹菜 一把
- 五花肉
- 葱 一棵
- 姜 适量
- 豆油 适量
- 花椒粉 适量
- 酱油 适量
- 蚝油 适量
- 味达美 适量
- 盐 适量
- 十三香 适量
做法:
- 1. 芹菜摘好,控干水分,切细
- 2. 五花肉,切薄片,然后切细条,在切成细肉丁,(想省事也可以在肉店用机器搅碎,个人还是觉得自己剁的香)
- 3. 葱姜洗净,切沫,放入肉里,一起剁好
- 4. 把芹菜和肉,葱姜沫一起剁好,放入调料,
- 5. 调料不用分先后,怎么放随自己,放好用筷子拌匀,尝尝咸淡
- 6. 和面,现在的天冷,用温水和最好了 ,和好就可以擀皮,包起来了?
- 7. 包好了