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  • 用料:

  • 蒜黄  1把
  • 牛肉片  100克
  • 葱末  15克
  • 姜末  10克
  • 酱油  5克
  • 香油  2一3滴
  • 食用油  15克

小贴士:

不易焖炒易烂,快速翻炒

做法:

  • 1. 蒜黄洗静切寸段
  • 2. 牛肉切片,葱姜切末
  • 3. 热锅凉油,爆香葱姜末
  • 4. 下入牛肉片爆炒段生
  • 5. 放入盐和酱油
  • 6. 在下入蒜黄炒均匀
  • 7. 炒均匀后,点几滴香油即可出锅
  • 8. 成入盘中