红烧肉的做法

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用料：
五花肉 2斤
蒜适量
葱，姜，香叶，适量
花椒，大料，辣椒，桂皮，适量
料酒，老抽，盐，糖，水适量

小贴士：

喜欢软诺的口感的可加长煮肉时间

做法：

1. 五花肉切块
2. 入锅焯水
3. 炒好后沥干水
4. 调料备好
5. 炒锅放油糖
6. 放入炒好的肉，调料
7. 加入适量水
8. 开锅中火30分钟收汁
9. 盛盘出锅，香喷喷的红烧肉就做好了