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  • 用料:

  • 鸡蛋  两个
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 酱油  适量

小贴士:

鸡蛋不用煎太熟,蛋黄中间稍微有点未凝固为宜。

做法:

  • 1. 锅里倒入适量油,用铲子将油抹均
  • 2. 打入鸡蛋
  • 3. 将火调至小火,慢慢煎
  • 4. 在鸡蛋上面撒上适量盐
  • 5. 煎好一面翻过来煎另外一面
  • 6. 出锅浇上酱油,蔬菜作装饰,完成。