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饺子的做法
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用料:
面粉
适量
水
适量
鸡蛋
适量
韭菜
适量
盐
5克
味精
3克
酱油
5克
油
5克
小贴士:
擀饺子皮擀的越薄越好吃
做法:
1.
面粉加水活成面团,至手光,面光,盆光
2.
揉好的面团盖上保鲜膜醒发半小时
3.
把韭菜洗干净
4.
把韭菜切成小碎块
5.
鸡蛋煎成小碎块
6.
把鸡蛋和韭菜放在盘子里,加盐,味精,酱油,搅拌均匀
7.
把醒发好后的面条擀成长条
8.
切成小小块
9.
用擀面账擀平,把馅包到饺子里面,上锅蒸
10.
蒸好后就可以吃啦