炸鱼块的做法

做法：

• 1. 鱼洗干净，切块
• 2. 鱼块加盐，生抽，番薯粉，搅拌，也可以适量加几滴清水。备用
• 3. 面粉倒入空盆里，加温开水搅拌，再加少量盐和几滴油
• 4. 把鱼块倒入面糊中搅拌均匀
• 5. 锅里倒油，加热。把鱼块夹入油锅中
• 6. 两面金黄后，用锅铲轻轻拍，能拍出声音，就可以捞出锅了