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煎饼的做法
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用料:
面粉
150克
鸡蛋
2个
火腿肠
2根
葱
少许
黑胡椒粉
少许
盐
少许
做法:
1.
准备好食材。
2.
火腿和葱切末,和面粉鸡蛋放在一起,加入调味料拌匀,
3.
加入适量的清水调成面糊。
4.
平底锅加少许底油,把面糊倒进去,摊成圆饼。
5.
煎至两面差不多断生迅速卷起。
6.
改刀装盘即成。