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(家常)蛋炒饭的做法

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  • 用料:

  • 米饭  一碗
  • 辣椒(青辣椒)  2个
  • 鸡蛋  1个
  • 玉米  100克
  •  2辦
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 酱油  适量

小贴士:

炒玉米时,改小火,不然会烧焦的哦!

做法:

  • 1. 把玉米弄成一粒粒的,辣椒切成丝(为了好看点,可以红辣椒和青辣椒),蒜剁碎。。。准备好饭。
  • 2. ¹ 把锅烧热,放油,把油烧热放蒜,放玉米粒,翻炒,放辣椒,放盐,翻炒。两分钟。。然后盛盘!放油,再放鸡 蛋 翻炒至八分熟,放饭炒香,放酱油,翻炒。。
    再把炒好的玉米辣椒放进去。翻炒均匀。即可出锅啦


    2.如果不想那么麻烦,就不用盛起来,就把辣椒玉米放到另一边去,另一边炒鸡蛋!炒至凝固状态就把辣椒玉米一起翻炒。然后放饭!!翻炒两分钟。放酱油。翻炒一下就可以出锅啦!!!
  • 3. 色泽好,就会有食欲啦