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大红萝卜黄豆咸菜的做法
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用料:
大红萝卜
1个
黄豆
一小把
香菜
5根左右
姜
一小块
酱油
盐
做法:
1.
准备大红萝卜一个
2.
切成一厘米左右的长方条如薯条一样,然后找晴天在太阳下晒两天,白天晒晚上收掉。
3.
晒好了用开水泡,把灰尘洗干净之后把水倒掉沥干
4.
把黄豆在锅里翻炒熟,然后再在锅里煮水滚后大概4分钟,煮豆的图片忘拍了
5.
然后把黄豆在锅里捞起来和萝卜干放在一个盆里加入调料:老抽酱油,盐,姜丝,香菜 看着加就行可以边尝边加,大概两天就可以吃了,吃的时候可以加点香油。