用料：
- 肥牛 200克
- 洋葱 50克（半个）
- 西兰花 100克（一个）
- 胡萝卜 100克（一根）
- 酱油 20克（2茶勺）
- 味淋 20克（2茶勺）
- 蜂蜜 10克（1茶勺）
- 老抽 5克（1小勺）
小贴士：
记得加酸姜丝（把仔姜片腌入无添加的纯天然米醋里面）可以腌制一瓶，很多菜需要
做法：
- 1. 准备好所有材料
- 2. 西兰花切小块 胡萝卜切片，放入加盐和油的水里煮4分钟；洋葱切丝。
- 3. 调味汁：两勺无添加的酱油 味淋两大勺（味淋是什么呢？其实就是酒酿汁）蜂蜜一小勺 老抽一小勺。昆布水（就是海带泡水一碗）
- 4. 洋葱丝入锅牛油炒到透明放入肥牛卷倒入昆布水和调味汁，煮至汤汁粘稠就可以了。