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黑芝麻红豆沙馅饼的做法
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用料:
普通面粉
100克
红豆沙
80克
熟黑芝麻
8克
玉米油
少许
小贴士:
1.用热水和面做出来的饼有韧劲。2.包好之后用手压不要用擀面杖,否则易破。3.家里有什么馅可以包什么馅。
做法:
1.
热水和面揉光滑,静置半小时。
2.
将冰箱里的红豆沙拿出来回温,加上熟芝麻拌匀
3.
面团揉均匀,分成合适大的面剂。
4.
擀成三毫米厚的面片,包上红豆沙。
5.
像包包子样的包好
6.
倒放用手掌压,两边都压,不要用擀面杖。
7.
这样做好每一个。
8.
平底锅放少许油,热锅后放上面饼。
9.
一边煎黄后,换另一边。反复一次
10.
起锅摆盘
11.
来张细节的。
12.
配上自制豆浆,卫生又爽口。