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黑芝麻红豆沙馅饼的做法

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  • 用料:

  • 普通面粉  100克
  • 红豆沙  80克
  • 熟黑芝麻  8克
  • 玉米油  少许

小贴士:

1.用热水和面做出来的饼有韧劲。2.包好之后用手压不要用擀面杖,否则易破。3.家里有什么馅可以包什么馅。

做法:

  • 1. 热水和面揉光滑,静置半小时。
  • 2. 将冰箱里的红豆沙拿出来回温,加上熟芝麻拌匀
  • 3. 面团揉均匀,分成合适大的面剂。
  • 4. 擀成三毫米厚的面片,包上红豆沙。
  • 5. 像包包子样的包好
  • 6. 倒放用手掌压,两边都压,不要用擀面杖。
  • 7. 这样做好每一个。
  • 8. 平底锅放少许油,热锅后放上面饼。
  • 9. 一边煎黄后,换另一边。反复一次
  • 10. 起锅摆盘
  • 11. 来张细节的。
  • 12. 配上自制豆浆,卫生又爽口。