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熏干芹菜肉片的做法

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  • 用料:

  • 熏干  1块
  • 芹菜  1颗
  • 牛肉片  50克
  • 葱花  5克
  • 姜末  5克
  • 酱油  6ml
  •  1克
  • 香油  2滴
  • 淀粉  1克

小贴士:

提示:芹菜不用焯水,保持原汁原味,快速翻炒保持脆的口感

做法:

  • 1. 熏干切片,芹菜洗静切斜片,葱姜切碎,牛肉切片放入少许淀粉和酱油,香油抓均匀备用
  • 2. 锅热锅凉油爆香葱姜末
  • 3. 下入牛肉片爆炒段生
  • 4. 到入芹菜和少许酱油炒均匀
  • 5. 在到入熏干片
  • 6. 在加入盐翻炒均匀即可
  • 7. 装盘享用美味