用料：
- 猪手 半只
- 姜片 适量
- 蒜头 适量
- 葱花 适量
- 生粉 一点
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 酱油 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 柱头酱 适量
小贴士：
简单快速的一道美食就完成啦，全个过程不用放油个水噢
做法：
- 1. 先把猪手切开一小块，姜片八片，蒜头三四粒拍扁，葱切段
- 2. 电饭煲预热，放姜和蒜头干锅爆一下，然后直接倒入猪手，接着放酱油，老抽，盐，料酒和柱头酱。搅拌均匀就盖上锅盖加热至15分钟
- 3. 15分钟后，放点鸡精，再开一小汤勺生粉勾芡放葱段搅拌就即可出锅啦
简单快速的一道美食就完成啦，全个过程不用放油个水噢