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豆面红糖裹糍粑的做法
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用料:
糍粑
一块
黄豆粉
适量
红糖
适量
水
3勺
植物油
适量
小贴士:
全程用小火,煎糍粑油稍微多一点会更香脆。红糖的量根据自己喜好,喜欢甜多放一些糖。
做法:
1.
准备食材。平底锅小火烧热,倒入黄豆粉炒出香味,备用。
2.
平底锅放油,放入糍粑,小火煎至两面金黄,盛出备用。
3.
锅里放入红糖和水,小火熬至红糖溶化
4.
倒入糍粑,一面粘满糖汁之后翻面。
5.
倒入黄豆粉,关火,拌匀即可。装盘就可以享用啦。