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豆面红糖裹糍粑的做法

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  • 用料:

  • 糍粑  一块
  • 黄豆粉  适量
  • 红糖  适量
  •  3勺
  • 植物油  适量

小贴士:

全程用小火,煎糍粑油稍微多一点会更香脆。红糖的量根据自己喜好,喜欢甜多放一些糖。

做法:

  • 1. 准备食材。平底锅小火烧热,倒入黄豆粉炒出香味,备用。
  • 2. 平底锅放油,放入糍粑,小火煎至两面金黄,盛出备用。
  • 3. 锅里放入红糖和水,小火熬至红糖溶化
  • 4. 倒入糍粑,一面粘满糖汁之后翻面。
  • 5. 倒入黄豆粉,关火,拌匀即可。装盘就可以享用啦。