用料：
- 甜豆 400克
- 猪肉 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 生粉 适量
- 酱油 适量
- 油 适量
- 盐 适量
小贴士：
很简单的一道菜没什么技巧、这道菜鲜甜爽口、肉片嫩滑、让你停不了口、喜欢的亲可以做做吃。
做法：
- 1. 准备好材料、甜豆两头摘去蒂结、猪肉切片、姜切丝、蒜拍碎
- 2. 肉片用生粉、油、酱油、腌制10分钟
- 3. 锅烧热放油、放姜蒜爆香
- 4. 放肉片翻炒片刻、炒至七八分熟(1分钟内)
- 5. 肉片起锅、装盘待用
- 6. 放甜豆翻炒片刻、炒至甜豆绿油油
- 7. 放肉片、盐、翻炒几下
- 8. 出锅装盘、即可食用
- 9. 成品、鲜甜爽口的下饭菜、要多吃一碗米饭、哈哈