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蜂蜜秋梨膏的做法
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用料:
雪梨
6个
罗汉果
两个
冰糖
200g
蜂蜜
200
水
250ml
姜
三片
小贴士:
家里有不粘锅的可以用来熬煮,不然等梨汁熬煮黏稠时会熬煎焦
做法:
1.
把雪梨削好皮,泡水里五分钟,
2.
雪梨切小块,姜切丝,一起放入搅拌机弄出成雪梨汁
3.
锅里倒入雪梨汁,把罗汉果,冰糖放入大火煮开,转小火,熬60分钟
4.
60分中后关火
5.
把雪梨肉,罗汉果用纱布或(密的漏网)过滤好
6.
过滤好的秋梨汁再小火熬40分钟,看到开始黏稠了就差不多可以关火了
7.
等秋梨膏冷却后,放入蜂蜜,浓浓的秋梨膏就做好咯,来一杯