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巧克力饼干的做法
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用料:
低筋面粉
170克
巧克力粉
30克
鸡蛋黄
1个
白砂糖
60克
牛油
130克
小贴士:
注意清理面粉,否则烤出来会有白色粉末在表面。巧克力色饼干不用中间盖锡纸,烤出来不影响颜色。
做法:
1.
把材料搅拌均匀,用打蛋器低速打均匀,不要打太久或打发材料
2.
放入巧克力粉和塞入面粉搅拌均匀
3.
用模具压出模型
4.
先压远行再压出愤怒小鸟图案
5.
上下火170度烤30分钟
6.
烤的过程不用理会
7.
烤好开车