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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 瘦肉  适量
  •  2-3棵
  • 韭菜  适量
  • 豆芽  适量
  •  适量
  • 酱油

做法:

  • 1. 热水烫面,和好放半小时再做,把面揪成 小面团
  • 2. 把两个面团中间摸油,两个一起!
  • 3. 杆成薄饼
  • 4. 瘦肉和葱切丝被用,热锅放油,油热放肉丝,炒变色,放五香粉鸡精甜面酱炒熟,盘中放好葱丝,把肉丝放上面即可
  • 5. 热锅先炒肉,放葱姜五香粉炒,肉八成熟放豆芽,快炒放醋,蒜,再放韭菜炒,最后放盐,即可
  • 6. 可以把菜卷到饼里吃更好