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青椒木耳肉丝的做法

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  • 用料:

  • 青椒  2个
  • 木耳  适量
  • 猪里脊  250g
  • 色拉油  20g
  • 姜米  2g
  • 蒜米  2g
  •  2
  • 味精  2
  • 鸡精  2
  • 浅粉  适量
  • 腾蛟油  1g
  • 黄酒  1g

做法:

  • 1. 把猪里脊切成丝然后加盐加水抹嫩,
  • 2. 把青椒和木耳切成和肉丝大小的丝丝
  • 3. 把肉丝放入油锅里划嫩,青椒和木耳穿过水
  • 4. 锅里放入油把青椒和木耳让人锅里翻炒,在加肉丝翻炒两下,加入盐,味精,鸡精,腾椒油加入黄酒放钱浅粉就可以起锅了