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木耳炒肉的做法
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用料:
木耳
两把
猪瘦肉
适量
青椒
3个
淀粉
适量
生抽
适量
姜
适量
蒜
适量
植物油
适量
盐
适量
做法:
1.
瘦肉切片,用淀粉,生抽腌制
2.
木耳泡好,洗净,青椒切好备用
3.
姜蒜切好备用
4.
热锅,放油,将切好的姜蒜放进锅里爆香
5.
将腌制好的瘦肉放入锅内,翻炒
6.
放入木耳,青椒翻炒两分钟
7.
加入适量的盐,翻炒几下,装盘