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  • 用料:

  • 木耳  两把
  • 猪瘦肉  适量
  • 青椒  3个
  • 淀粉  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  •  适量
  • 植物油  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 瘦肉切片,用淀粉,生抽腌制
  • 2. 木耳泡好,洗净,青椒切好备用
  • 3. 姜蒜切好备用
  • 4. 热锅,放油,将切好的姜蒜放进锅里爆香
  • 5. 将腌制好的瘦肉放入锅内,翻炒
  • 6. 放入木耳,青椒翻炒两分钟
  • 7. 加入适量的盐,翻炒几下,装盘