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  • 用料:

  • 四季豆  适量
  • 猪瘦肉  1小块
  • 辣椒  1个
  • 大蒜  3瓣
  •  1茶匙
  • 鸡精  1茶匙
  • 生抽  1汤匙

做法:

  • 1. 准备材料,四季豆去头尾,洗净,辣椒洗净去籽,大蒜,瘦肉1小块
  • 2. 四季豆斜刀切,辣椒切丝,大蒜切碎,肉切碎
  • 3. 锅里加适量油,炒香大蒜
  • 4. 加入肉碎炒
  • 5. 加入四季豆,辣椒炒,加少许水,炒出青。
  • 6. 加入1茶匙盐、1茶匙鸡精、1汤匙生抽,翻炒,出锅
  • 7. 出锅装盘,开吃