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鸡胸肉炒杏鲍菇的做法

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  • 用料:

  • 鸡胸肉  250g
  • 杏鲍菇  一个
  • 香菇  四个
  • 青椒  一个
  •  半根
  •  3片
  • 南德  适量
  • 麻辣鲜  适量
  • 十三香  适量
  •  适量
  • 酱油  适量

做法:

  • 1. 先用盐,胡椒粉,十三香,料酒,淀粉把肉腌制十分钟
  • 2. 然后用开水焯水,炒菜锅放油放葱姜,然后放鸡胸肉翻炒几下出锅。
  • 3. 锅内加油,把杏鲍菇,香菇放入翻炒,加入少量的水防止糊锅。加盐,十三香,南德,麻辣鲜翻炒
  • 4. 杏鲍菇炒熟之后加入鸡胸肉翻炒,加入酱油上色就可以出锅了