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土豆焖鸡的做法
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用料:
土豆
3个
鸡
半个
蒜
3小粒
盐
适量
酱油
适量
姜
3片
做法:
1.
土豆切丁泡清水,鸡肉洗净切块,蒜躲碎,姜切片。
2.
倒入适量油,油热后爆香姜蒜放入鸡肉炒,加入土豆继续翻炒。
3.
然后加入盐、酱油、生粉、白糖、耗油、一碗水盖上盖焖
4.
焖的时候要翻一下避免粘锅,焖收汁就可以了。