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党参鸽子汤的做法
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用料:
鸽子
1只
党参
两根
香菇干
两朵
芝麻油
10克
盐
适量
酱油
3滴
小贴士:
鸽子味道鲜美,营养价值非常高,鸽子非常鲜美了,所以不用加特别好多的调料盖过它的鲜味
做法:
1.
鸽子洗净,砍成小块,洗净沥干
2.
锅里倒入芝麻油,下葱,姜,香菇干,煸炒一会,再放入鸽子和党参
3.
加盐跟几滴酱油炒一会后加入开水煮开
4.
再倒入电炖煲按快炖两个小时
5.
两个小时后鸽子也熟了,这时候就可以装碗里了