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  • 用料:

  • 鸽子  1只
  • 党参  两根
  • 香菇干  两朵
  • 芝麻油  10克
  •  适量
  • 酱油  3滴

小贴士:

鸽子味道鲜美,营养价值非常高,鸽子非常鲜美了,所以不用加特别好多的调料盖过它的鲜味

做法:

  • 1. 鸽子洗净,砍成小块,洗净沥干
  • 2. 锅里倒入芝麻油,下葱,姜,香菇干,煸炒一会,再放入鸽子和党参
  • 3. 加盐跟几滴酱油炒一会后加入开水煮开
  • 4. 再倒入电炖煲按快炖两个小时
  • 5. 两个小时后鸽子也熟了,这时候就可以装碗里了