自创清蒸鱼的做法

做法：

• 1. 鱼去鳞洗净改刀后放入容器中。
• 2. 加入适量淹制入味约半小时。
• 3. 蒸锅上火，水开后上锅蒸十到十五分钟
• 4. 蒸熟后容器中有少量汤汁，将汤汁倒入小碗中，调味后浇在鱼身上，稍加装饰，大功告成！