干炸带鱼的做法

做法：

• 1. 取带鱼去头和内脏洗净。
• 2. 把洗净的带鱼切块，加盐腌制10分钟。
• 3. 锅内油烧热放入腌好的鱼块炸。
• 4. 用筷子翻面炸至金黄色就熟了。
• 5. 把炸好的鱼块装盘撒上葱叶即可食用。